
所需食材:大虾500克、粉丝1把、小米辣适量、蒜瓣5-6个、生抽、老抽、蚝油各适量、料酒适量、盐...
所需食材:大闸蟹3只、姜1小块、大蒜3瓣、小葱1棵、生抽15ml、香醋15ml、香油15ml ...
冬日的寒风轻轻吹过,日历一页页翻过,年的脚步声越来越清晰可闻。 年夜饭是一桌子的乡愁,一顿美味...
所需食材:排骨500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、白糖或冰糖50克、醋(米醋或陈醋)50克、...
所需食材:新鲜香菇约8-10朵、青菜(例如小油菜、上海青等)500克左右、大蒜3瓣、生抽、蚝油、...
所需食材:长茄子1根、猪肉馅150克、鸡蛋1个、番茄酱30g、葱姜适量、生抽、蚝油、料酒、清水、...
所需食材:猪肉末500克、马蹄(荸荠)或莲藕适量、鸡蛋1个、葱姜水(葱、姜拍碎泡水所得)、盐、白...
所需食材:白菜叶6-8片(选用叶片完整、较嫩的部分)、猪绞肉200克、胡萝卜半个、香菇2-3朵、...