山西日报记者徐补生 清徐是全国四大名醋产地之一，是山西老陈醋的正宗发源地。2020年12月，中...
图为清徐特色食品产业集聚区沙盘
太原日报记者史鹏程 清徐醋，苦产业久矣！ 山西老陈醋，根在清徐，有四千年文化积淀；重头在清徐...
图为工作人员在食醋发酵科学与工程山西省重点实验室工作丁野摄
新华社记者王菲菲柴婷 一提起山西，人们就会想到老陈醋。颗粒饱满的高粱，在经验丰富的老师傅们手中...
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