小时候，总有一些味道，在记忆深处徘徊，或被抵触，或被忽视，却在时光流转中，成为心底最温暖的眷恋。
外公的虾酱豆腐，是童年记忆里的“怪味”。那浓烈的气味，每次外公制作时，小小的我总是捂着鼻子忍不住叫嚷：“你把整个院子都弄臭了！”，然后远远地跑开。外公却总是笑着，依旧耐心地制作着这道他钟爱的菜肴。那时的我，不懂外公为何对这散发着刺鼻气味的虾酱豆腐情有独钟。
父亲酷爱的炖茄子，于儿时的我而言，也是难以下咽的存在。我曾暗暗发誓，长大后一定不会让这道菜出现在我的餐桌上。每个秋天，母亲忙碌制作的西红柿酱，在年少的我眼中，真是一件麻烦事，清洗、剥皮、切小块儿、熬煮、装瓶……一个流程下来，又费时又费力。最后装好酱的那些瓶瓶罐罐，摆放在家中的角落，我也从未在意过它们对于家庭餐桌的重要性。
时光悄然流逝，我渐渐长大，离开了家，求学、工作、组建家庭。在岁月的磨砺中，不知何时起，我的口味发生了奇妙的变化。偶然一次在餐馆尝到虾酱豆腐，那熟悉又陌生的味道在舌尖散开，儿时的记忆瞬间涌上心头，外公慈祥的笑容仿佛就在眼前。那一刻，我竟发现自己爱上了这曾经无比嫌弃的味道。原来，外公的虾酱豆腐里，蕴含着岁月的沉淀与他对生活独特的热爱。
父亲喜爱的茄子，也不知何时起成为了我餐桌上的常客。自己动手烹饪茄子时，我仿佛能体会到父亲当年品尝这道菜时的满足。而当我自己成为母亲，为了给宝贝们做一碗美味的拌汤，西红柿酱成为了必不可少的食材，我终于理解了母亲当年忙碌制作的心意。于是，我也开始学着母亲的样子，在初秋还显闷热的厨房里，精心熬煮出一瓶瓶西红柿酱，让那一抹鲜艳的红色和独特的酸甜滋味，成为家庭温暖的延续。不止于此，我也努力为我的孩子们创造着属于他们的家庭味道。我做的炸酱面，浓郁醇厚，每一根裹满肉酱的面条都饱含着对家人的深情；我做的焖面，香气四溢，那是家的温暖与安心的象征；我炖的大骨头，软烂入味，承载着对孩子们茁壮成长的期许。我希望，这些味道能够伴随他们成长，在他们未来的人生道路上，每当回忆起儿时的家，心中都充满着幸福与眷恋。
这些味道，不仅仅是食物的滋味，更是家族情感的传承。那些一起围坐在餐桌旁吃饭的时光，那些欢声笑语、温馨打闹的瞬间，都会随着这些味道，深深地烙印在心底。或许，这就是味道的魔力。它不受时间与空间的限制，能够跨越岁月长河，将家族的情感与记忆代代相传。它在我们的味蕾上留下深深浅浅的痕迹，成为我们与家人之间无形的情感纽带。无论是儿时的抗拒，还是长大后的热爱，每一种味道都有着独特的意义，都见证了我们成长的历程与家庭的变迁。无论走得多远，家的味道永远在心中，是我们心灵的归宿，是生命中最珍贵的温暖港湾。
