该公司建设有食醋发酵科学与工程山西省重点实验室，承担太原市国家重大人才专家工作站建设任务，形成“242”创新平台，即两个国家级实验室、四个省级科创平台、两个市级创新基地，以科技创新驱动了企业高质量发展。公司为山西省专精特新“小巨人”企业，荣获国家知识产权优势企业、山西省科学技术奖“企业技术创新奖”、第三届山西省质量奖提名奖、第二届太原市政府质量奖等荣誉称号，紫林食醋工业园被认定为国家AAAA级旅游景区。
该公司坚持“弘扬工匠精神，追求卓越品质”，以“醋都尚品紫林厚道”“紫林好醋厚爱家人”为企业的品牌语言，践行“党建领企、人才立企、质量固企、科技兴企、文化树企、品牌强企”的企业文化，立誓“一群人一辈子一件事”做大做强做优晋醋产业。公司在继承传统工艺精华的基础上，实现了传统工艺技术创新，采用信息化控制技术、机械化操作模式，利用当地四季分明的气候环境、数百年食醋发酵微生物种群等自然条件，“厚道”酿造食醋系列产品，在激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式发展。公司连续数年在山西食醋行业产销量、纳税额排名第一，全国名列前位，为山西省重点上市后备企业。
该公司主要有“紫林”“寇准”“宝丰裕”品牌酿造食醋、保健醋、食药同源功能醋、果醋、醋饮料、醋泡养生和醋与中药结合预治疾患的功能产品畅销全国30余个省、自治区和直辖市，并远销美洲（美国、加拿大）、大洋洲（澳大利亚、新西兰）、非洲（赞比亚）以及韩国、蒙古国等多个“一带一路”国家及地区。“紫林”牌山西老陈醋由“蒸、酵、熏、淋、陈”五大传统工艺酿制而成，产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质，是中华人民共和国地理标志保护产品，“紫林”牌山西陈醋为首批唯一入选山西精品的食醋品类。
紫林醋业定位“弘扬晋商文化，做大农业产业化规模，做强晋醋产业，用全国优质资源为广大消费者提供安全、营养、健康的食品”的企业使命，为山西食醋产业高质量发展贡献力量。
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