本报讯为防止重大食品安全事件发生，保证居民在欢乐、祥和、安全的氛围中度过元旦、春节，东湖街道强化四项措施加强食品安全工作。
　　一是精心组织，落实责任。根据实际情况按社区区域落实具体责任人，做到“三落实、三到位”，即：落实监管任务，日常检查到位；落实监管责任，隐患排查到位；落实应急措施，事故预防到位。
　　二是加强宣传，提高意识。采取多种形式宣传普及食品安全常识，引导广大居民树立食品安全消费意识，提高自我保护能力；增强食品生产经营者的责任意识，提高其依法守信生产经营的自觉性。
　　三是突出重点，加大检查。对辖区内的食品批零售市场进行地毯式摸排，加大对各类食品经销户、小作坊、小食品店、小餐馆的检查力度，做到无遗漏、无死角，消除监管盲点。
　　四是强化值守，信息畅通。严格落实节假日期间值班报告制度，及时上报信息，做到反应迅速，果断处置，确保应急机制高效运转。王钢宝