本报讯11月7日，由文化和旅游部、山西省人民政府共同主办的2023黄河非遗大展在太原潇河国际会展中心开幕。本次大展以黄河农耕文明为主题，沿黄九省（区）600余个非遗代表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。清徐老陈醋传统酿制技艺、山西老陈醋同步发酵传统酿造工艺、清徐砖雕、清徐炼白葡萄酒酿制技艺、清徐空心粗月饼、清徐熏葡萄技艺、清徐粑饼制作技艺等非遗项目在展会上亮相。本通