假日期间，商家大使促销手段，各种商品的叫卖声嘲杂着节日的大街小巷。而卖食品的小贩亦忙的不亦乐乎，尤其是妇女儿童、青年男女，流连在路边的充斥着汽油味和浮尘的各种风味的小摊边。小贩的一双手，既要做食物，还要收钱，还要整理垃圾……但很少有人注意那一双手的卫生，买东西的人们也不管自己的手是刚抓了小贩找来的油油的钱币，还是刚拍完屁股上沾染的尘土。依然买的不亦乐乎、吃的津津有味。“给你钱”，小贩用油乎乎的手找钱后，接着忙活手里的吃烤；饭店门口，某君正直接用手指去剔牙缝；路边，有的人擤鼻涕后顺手往衣服上一擦，马上又能去拿食物往嘴里塞……
俗语说：病从口入。我朋友的女儿去美国留学，她调侃过的一句话：不管孩子将来会学成怎样，最起码能吃几年无污染、干净的食品。
我们的卫生环境尤其是公众服务中的手卫生真的如我们看到的这样堪忧吗？勤劳的中国人民的双手，在创造财富，创富事业的时候是否真的忽略了太多？
一、那么上天赋予我们双手，让我们做什么呢?
拥抱初生的婴儿；
照顾自己及家人的健康；
烹饪食物；
生产产品及提供服务；
保持清洁的环境；
创造美丽的事物；
保护自己；
关爱家人；
表达情感……
笔者一直认为，不会有人愿意让自己勤劳的双手被别人说成自己及他人健康安全的危险因素。作为一个社会人我也相信我们大家还是很在乎自己和他人健康的，大家都是有责任心和公德心的人。
也许您有很好的洗手习惯，也许您有很强的健康安全意识，只是我们中的许多人，知道洗手的必要性，却未必知道什么时候该好好洗手？该如何去洗手?如果有心不妨再多掌握一个简便易行的洗手技巧，提高我们的日常生活的安全系数。
作为一个专业的医务工作者，笔者想大家也许会有兴趣跟我一起来了解一些手卫生的相关实用知识，让手卫生来为我们的健康安全护航。
二、为何要进行手部卫生防护？
我们的手上携带有几百万的微生物。它们大多是无害的，但是其中仍存在部分可能导致感冒、流感、痢疾等疾病的致病菌。
如果我们没有洗手，或者洗手方式不正确时，我们可能将这些细菌传播给别人，或者因为手部接触眼、口、鼻及身体可能存在的创口而使细菌直接进入自己的身体。
三、细菌可能隐藏在你想象不到的很多地方。
◆教室玩具◆钢笔、铅笔及蜡笔◆自助餐厅盘子及碟子◆积木◆操场设施◆宠物笼子及其食物器皿◆棋盘游戏用物◆调羹及刀叉◆遥控器键盘◆电话把手◆电梯、楼梯扶手◆布手巾◆牙刷◆漱口杯◆门把◆水槽把柄◆灯开光◆钱◆水龙头……
四、大众什么时候需要采取必要的手部清洗?
1.饭前饭后；2.便前便后；3.吃药之前；4.接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液之后；5.做完扫除工作之后；接触钱币之后；6.接触别人之后；7.在室外玩耍沾染了脏东西之后；8.户外运动、作业、购物之后；9.抱孩子之前；尤其注意换尿布之前；10.接触过传染物品，更要经过消毒反复洗。11.清理垃圾后；12.接近病人后；13.逗弄或接触宠物之后，尤其是爬行动物和奇异动物。14.从事饮食业的人员必须重点注意。
五、专家细节提醒
水龙头
如洗手池没有脚控装置或自动断流装置，可用纸巾关闭水龙头，以免重新污染双手，或随时清洗水龙头开关。
擦干双手
洗完手后，一定要用干净的个人专用毛巾、手绢或一次性消毒纸巾擦干双手，并勤换毛巾。或让湿手自动“晾干”，也不失为一种好办法。
