一片殷红嵌碧穹，惊涛骇浪卷峥嵘，金秋十月，孟封镇1.6万余亩高粱迎来了丰收好时节。2022年，孟封镇成为全市唯一入选国家级农业产业强镇创建名单的乡镇，该镇拥有全国最大的高粱产地交易市场，建立了完善的高粱市场化收购模式，精准对接市场，与紫林、美锦等食醋酿造企业签订托管服务协议，从种植到收购一站式托管的服务体系，有效提升了农产品附加值，真正实现了高粱产业增产增效增收。