周日午餐，常常无人分享，便是我独享美味的时光。
　　我常做两种饭。一种是清徐特色，沾片子；一种是雁北风味，莜面洞洞儿。通俗点说，就是莜面行李卷儿。至于怎么写，洞洞儿，冻栋动顿儿……无从知晓。
　　两种饭，一个是莜面山药蛋，是小时候吃大的。一个是清徐沾片子，是嫁了常吃的。统一不变的食材，便是土豆山药蛋。
　　当然，两种饭的食材可以多钟搭配，尤其是沾片子，也叫沾尖尖。你把那白菜帮儿，切成那条儿，沾上些红面（高粱面）糊儿，再倒上些酱油醋儿，煮在那锅儿，捞在那碗儿，这就是红面沾尖尖儿……
　　昨天买了几个豆角，一问才知一斤11块。11块，比猪肉还贵，猪肉才10块，土豆批发10斤往上才1块。豆角，它凭什么那么贵？我直为我的土豆鸣不平。
　　土豆，既当粮又当菜，小时候打架还当武器。从小爱吃土豆，没了山药蛋，还怎么吃饭？没条件无肉不欢，可以无豆不欢。
　　记得小时候，爷爷种的土豆是红色的，别人家的土豆是黄色的。我也非要吃黄色的。爷爷说，红山药（蛋）比黄山药（蛋）好吃，又沙又绵，我偏不信。别人家有爹有妈在，我怎么只有爷爷？我就想和别人一样，哪怕吃土豆，也要和她们一样。
　　最近买了红皮土豆，又沙又绵，果真比黄皮土豆好吃，才知道当年爷爷并没有骗我。可惜，我知道的太晚了，爷爷早已在那边，地下工作了几十年。我无缘再吃一次，他亲手种的红皮山药蛋。歌中唱到：“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼”，只有隔着岁月的风烟回望，旧事过往，恍惚如梦一场……
　　今日春分，春天被一分两半。花还未开，也许开了。只是我困在疫情封锁的有限空间，哪儿也不敢去。人家说，转角不会遇到爱情，只会遇到疫情。爱情或许甜如蜜，疫情它却猛如虎。即便没有爱情，也绝不能沾染疫情。我便戴好口罩，原地不动。
　　春天每年才一回，在春风春雨春雪轮番扫描下，很快也就去了。即便是花儿，很快也就谢了，来不及欣赏，来不及致意，像是一个短暂的春梦。好花不常开，春梦了无痕，刹那芳华，最是无奈。
　　人生短暂啊，什么都抓不住。只好柴米油盐啊，熬白了头。我最爱的土豆啊，只要有你的陪伴，也就足够……