丝瓜满庭香 作者:丽飞 时间:2020-06-12 次数:330 语音阅读:语音阅读
  
  
  清晨,推开轩窗,映入眼帘的便是东墙上那片丝瓜藤,犹如一块锦绿黄花的绸缎,清新耀眼。碧翠的叶蔓、金黄的丝瓜花,好像雀舞的精灵。清风徐徐,叶与花摇曳生姿,暗香浮动。站在那片丝瓜藤旁好似观赏一帘瀑布,品味一首宋词,内心觉得诗意盎然,怪不得张爱玲喜欢一个人静看丝瓜爬蔓。
  丝瓜蔓可以赏心悦目,而丝瓜入肴更是清香无比。画家齐白石喜欢画丝瓜,想必老先生也是喜欢此种蔬菜的,他说:“小鱼煮丝瓜,只有农家能谙此风味。”
  丝瓜具有清热消暑、解毒凉血的功效。每日的早餐,母亲都会为我精心做一碗丝瓜蛋花疙瘩汤,此汤做起来并不麻烦,把丝瓜洗净,去皮,切丁;炒锅中放少许的油,油热后放入两粒茴香,加入丝瓜,七分熟时,加点盐、酱油和适量的清水,水开后加入事先准备好的蛋液和拌好的小疙瘩粒,煮沸后起锅,淋上香油,加点葱蒜,美味的丝瓜疙瘩汤便可以开吃了,浓郁的丝瓜清香,总会使我唇齿留香。
  母亲摊的丝瓜花煎饼也非常美味。丝瓜花中含有多种维生素,常吃丝瓜花可以增强人的免疫力。有时候,母亲做汤的时候,也会在锅里放上几朵,金花芬芳给汤汁增添了几分鲜美。
  母亲虽年已过百,对肌肤的呵护从未停止,年轻的时候,她曾听一位老中医说过,丝瓜汁是纯天然的美肤水,可以美白去皱,延缓衰老。于是,每年她都会在庭院里种上几株丝瓜,等到丝瓜采收完以后,母亲就会从丝瓜藤的根上部剪断,用一个清洗干净的小瓶接住,把那根粗茎插进瓶子里,瓶口边塞上棉花,一夜过后,就会有半瓶的琼浆玉液滴入其中。
  结婚育子后的我,脸上斑点沉积,母亲还特意为我做了丝瓜水面膜。每次敷母亲自制的面膜,内心感觉幸福无比,那片油绿的丝瓜藤也会出现在我的脑海里。
  那片丝瓜藤仿佛把芬芳飘散在了每一个角落里,在我的心中,东墙上的那片丝瓜藤是一幅带着香气的画,那刻骨铭心的香气不仅飘在庭院里,也飘在我的生命里!
  
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