本报讯夏季是各种传染病易发期，也是食物中毒和食源性疾患等食品安全事故的高发季节。为此，东湖街道多措并举积极做好食品安全工作。
　　一是开展宣传活动。组织21个社区在辖区开展了食品安全宣传活动，悬挂宣传标语21　条，发放宣传资料17000余份，接受居民咨询约600人次。
　　二是开展知识讲座。邀请食品安全专业人员，为社区及辖区食品经营户100余人进行了食品安全知识的讲解，教育广大经营者合法、诚信、规范生产经营。
　　三是开展专项排查。组织人员对辖区内717户涉食经销户、作坊、食堂等餐饮服务行业进行地毯式排查并建档，力争从多种渠道保障辖区食品安全。