小序:作为醋都儿女的我,对醋情有独钟。特别是在我任县文化局长期间,山西水塔醋业股份有限公司董事长武润威先生投巨资修建了水阁楼(水塔),保护了文物,并开辟了山西老陈醋博物馆,甚为赞叹。更为高兴的是我退休后,应润威先生之邀到水阁楼老陈醋博物馆上班,和杨宗新等同志研究山西醋历史、研究清徐醋文化、研究水塔醋发展,历时数年,为清徐评为“中国老陈醋之乡”,为清徐申报成功“国家级非物质文化遗产”尽了微薄之力。我和武润威、杨宗新同志合作,由北岳文艺出版社出版了20多万字的《清徐老陈醋史话》一书。今天,山西水塔醋业股份有限公司又举办“最美水塔——随手拍有奖征集活动”,可喜可贺。激动之余,我也献上几首(幅)诗词、楹联、摄影作品,表表心意。
诗赞水塔醋
(一)
味凭佳酿醉神州,香借清风满地球。请问醯家谁最好,醋都水塔第一流。
(二)
山西陈醋甲天下,屈指清徐数一流。老醋宝源传千古,新醯水塔贯神州。醇香美味歌无尽,健体养生赞不休。尧帝后人多奇志,环球大地写春秋。
楹联
山西陈醋甲天下;水塔品牌贯九州。四面来宾盛赞三晋老陈醋;八方游客众夸醋都水塔人。水塔浓浓醋香,醉古今宾客;梗阳悠悠醯史,恋中外游人。清泉潺潺酿醯液,色香味俱佳,水塔鳌头独占;徐风缕缕飘醋香,名特优皆备,醋都美誉共芳。