本报讯为有效防控非洲猪瘟的疫情风险，切实维护广大群众的生鲜肉消费安全，县食药监局先后召开6次专题会议，对防控非洲猪瘟工作进行安排部署，持续加大生鲜猪肉及肉制品检查力度，严防非洲猪瘟疫情发生。
　　重点从猪肉及肉制品来源、生产加工、餐饮服务环节入手，严格执行市场准入管理制度，查看是否具有“两证两章”（即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章，如从外地调运的肉品还需加盖“山西省动物及其产品指定通道专用章”），进销货台账是否齐备、是否严格索证索票制度，严禁采购、贮存、销售、无合法来源、不符合检疫规定及不符合食品安全标准的肉品。
　　截至目前，共出动执法人员1894余人次，排查单位1253家（餐饮单位1050家，肉制品加工户19家，猪肉及肉制品经营户182家，涉及肉产品生产企业2家），暂未发现从疫区流入的肉品。