郑杰桐出生在孟封镇阎家营村一个普普通通的农民家庭，她圆圆的脸庞，白皙的皮肤，高挑的个子，是一个文静秀气的姑娘。孩提时代，她本应像其他小朋友一样享受阳光明媚、天真活泼、笑语欢畅的童年时光，然而，由于双目视障残疾，郑杰桐幼小的身心受到了极大打击与伤害。低视力是一种视力残疾，按照世界卫生组织制定的标准，双目矫正视力低于0.3而等于或优于0.05者为低视力；双眼矫正视力低于0.05者为盲。郑杰桐的双眼经省人民医院、省眼科医院及北京知名医院专家会诊医治，但无效果，视力仅为0.27，属视功能障碍低视力残疾。
郑杰桐是一个品学兼优的好孩子。在家中，她深知父母为给她医治眼疾而债台高筑，懂得力尽所能分担父母“心病”，克勤克俭为家中节约每一分钱。在盲校，她作为班干部，是班主任和老师的得力助手，也是同学们的知心朋友。她怀有一颗助人为乐、无私奉献的爱心，积极主动为同学们做些力所能及的事情。在学习上，无论是文化理论课，还是游泳训练，她都非常刻苦勤奋，严于自律，勇于拼搏。暑假期间，回到家中，她也抓紧时间借助助视器认真看书学习，认真写好日记和学习体会。
郑杰桐是一个生性活泼、兴趣广泛的孩子。她十分喜欢读写诗歌、散文，喜欢鲁迅的《朝花夕拾》，常常翻阅《从百草园到三味书屋》，体味鲁迅儿时在家中百草园得到的乐趣和在三味书屋读书时严格但不乏欢笑的生活。家中有很多她摆弄的花花草草，为了照顾好这些花草，她认真地研究栽培技术，时常和一些叔叔阿姨们探讨花卉知识，还会认真细仔地讲一些她对花草栽培的经验和体会。
2014年以来，郑杰桐已连续多次在全国残疾人运动会、特奥会、全国残疾人游泳锦标赛、山西省残疾人运动会等大型赛事中获得金牌、银牌、铜牌及“体育道德风尚奖”等，但她的追梦之路仍未结束，她说：“我想进入国家队，为国争光，用更辉煌的成绩回报国家、报答亲人及培育和关心帮助过我的教练、父老乡亲。”
