本报讯近日，县食药监局清源管理站组织开展了“两节”前食品经营环节安全大检查。
　　检查以食品流通单位及“年夜饭”餐饮单位为重点场所，以食品生产加工企业为辅。食品流通单位以米面粮油、乳制品、肉制品、酒类等节日热销食品和群众关注度高的产品为重点对象。共出动执法人员389人（次），监督车辆100余台（次），检查食品经营场所100　余户，食品生产企业5户，与经营户签定食品安全承诺书100余份，严厉打击售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为，净化了节前市场环境。张丽红
　　本报讯日前，徐沟食药监站与镇安监站联合对辖区内的食品生产、经营和餐饮单位进行了检查。
　　执法人员针对超市、批发部等重点经营单位，以节日期间消费量大的乳制品、肉制品、食用油为重点品种，查看食品生产经营者证照是否齐全，是否认真履行进货检查验索证索票制度，是否销售“三无”食品、过期食品以及餐饮单位餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、餐厨废弃物管理、从业人员健康检查和食品采购验收、索证索票、台帐登记、食品留样及晨检制度落实情况等，为辖区群众节日期间“舌尖上的安全”上了“防护锁”，构筑起一道坚固的屏障。