作为一名水利科技工作者，王定刚长期战斗在农村第一线，致力于水利工程规划设计、施工技术指导、重要材料组织供应、工程阶段验收等工作。他以优秀共产党员的标准严格要求自己，一心扑在工作上，关心群众疾苦，将群众利益置于个人利益之上，足迹遍布全县大小村庄、沟沟梁梁，他常常深入实地调查研究，掌握全县缺水和饮水现状，不断学习掌握新的水利科学知识和实用技术。参与或独立完成多个项目的规划设计和施工，组织编制了《清徐县农村饮水安全调查评估报告》和《清徐县农村饮水安全“十一五”规划》《清徐县农村饮水安全“十二五”规划》《清徐县农村饮水安全“十三五”规划》以及多项水土保持规划等；针对不同区域水文地质情况，通过采取空心坝、凿井、集中水处理、家用水处理等方式，完成了多处集中供水和200多处单村供水工程的设计、施工、验收，建成工程289处，共解决30余万人（次）的饮水问题，每年饮水工程均顺利通过省市联合验收；推广家用水处理设备和IC卡计量收费、水表集中安装等3项新技术，解决了部分水质极差区的饮水问题和水费征收难题；撰写的论文《空心坝在清徐县山区的发展及功效》和《妥善处理水土保持工作的十个关系》分别发表于《山西水利》（1999.6）和《山西水土保持科技》（2001.1）。多次受到省市水利部门的表扬。
　　他对党忠诚、爱岗敬业，凭着满腔的工作热情，严谨的工作作风，在工作中默默奉献；他忠实践行全心全意为人民服务宗旨，真心实意为人民群众办实事、解难事、做好事，不计个人得失，牺牲了无数的休息日，从不要加班费和报酬；他作为农民的儿子，始终保持艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，作风朴实，深受乡村干部群众好评。