进入芒种节气，要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。下面，我们为您推荐几款食疗方。

　　西红柿炒鸡蛋：
　　材料：西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
　　做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
　　油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。（糖尿病人不放白糖）
　　功效：生津止渴，养心安神。

　　香菇冬瓜球：
　　材料：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
　　做法：香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
　　锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
　　功效：补益肠胃，生津除烦。

　　五味枸杞饮：
　　材料：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
　　做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
　　功效：滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂。

　　百合粥
　　材料：百合30克，粳米100克，冰糖定量。
　　做法：百合用清水洗净泡软，粳米洗净，与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
　　功效：润肺止咳，清心安神。肺痨久咳，虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳而时有虚热烦躁者，均可辅食此粥。百合既是食物，又是一种药物，甘平，功专润肺止咳，且有益气调中、清热宁心的作用，长期食用能收到良好的食疗效果。

　　薏仁薄荷绿豆汤
　　材料：薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙
　　做法：①薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用
　　②锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火煮半小时，加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
　　功效：清热解毒、改善表春痘。

　　红枣银耳汤
　　材料：银耳20克，红枣100克，配冰糖250克。
　　做法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，摘去黑根，用开水汆一下，用清水泡后，上屉蒸熟，红枣洗净，置小碗内，上屉蒸熟。取一清洁锅，加清水1500克，置火上烧沸，加入冰糖使其溶化，加入银耳红枣，煮沸片刻，分别装在碗内。
　　功效：银耳软糯，清鲜甜美。可生津润肺，益气滋阴，适宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用，有一定疗效，也是癌症病人长期服用的补养品。