本报讯连日来，东于食品药品监督管理站组织开展了春节期间食品安全检查。
　　该站重点针对高速服务区餐厅进行了食品安全检查，检查该单位采购的食材是否合格，餐具清洗消毒等重点环节是否规范，食品添加剂的使用是否规范，食品及食品原料采购、进货、索证验收等制度、台账建立是否规范等。并要求该单位建立和完善管理制度，严把进货关，严格索证。同时，加强对辖区食品生产和流通企业及餐饮服务单位、药店进行日常监督检查，确保辖区人民群众度过一个安全祥和的春节。