

他是一座“岛”,一座勇于创业的“巴厘岛”。在这列活力十足的动车上,他从打小工、摆地摊、跑出租、当工人,跑煤炭业务,每一段路,都被他走得兢兢业业、认认真真。
他是一座“岛”,一座敢于创新的“巴厘岛”。在这组扬帆远航的列车上,他开的饭店:阿瓦山寨的鱼头、巴厘岛的西餐在我县餐饮业独树一帜;他打造的英皇卡拉OK、英皇滑轮俱乐部成为我县亲朋聚谊、老少健身的休闲宝地;他自己创建微信平台,将“岛”内外人生细心采撷,让现实与浪漫比翼双飞。
他是一座“岛”,一座满载爱心的“巴厘岛”。在这趟精准扶贫的快车上,他捐资助物,积极参加本报《点亮爱的心灯》栏目组公益活动,帮菜农解决卖菜难的问题,为桃花营村贫困学生赵佳鑫、韩武村患骨肉瘤的冯超锐献爱心,加盟店阿瓦山寨每桌饭留下一元钱,每年攒出四五千元,这些钱专用于每年6月份参加“远山的呼唤”爱心公益活动……
他叫刘宝刚,是阿瓦山寨的“寨主”,英皇KTV的“麦霸”……在清徐,“巴厘岛”是他的品牌店,他便是“巴厘岛”的代言人。
1 创业记
困难不饶我我也不饶它
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来!
名如其人,现年44岁的刘宝刚,便是一把几经磨砺的宝剑,青少年时代的苦心志、劳筋骨,困乏其身,动心忍性,终于增益其所不能,从而使其凤凰涅槃,并对人生有了更多领悟:困苦是修行,每经历一次,都会让我自身能力有更多提升;困苦是机会,每经历一次,都会让我的人生阅历有更多积淀!
刘宝刚出生于我县西关村一普通农家,父母生有他和两个弟弟三个男孩子。因其父亲身体不好,家中里里外外多靠母亲苦撑。作为长子的他看在眼里疼在心上,早就希望自己能快快长大,好让母亲单薄的肩头少一点沉重,好替父亲分担这生活之重。
16岁那年,初中毕业的他为减轻父母亲家庭负担,开始跟着一家建筑工队,在工地上打小工盖房子。搬砖头、和泥……为了能够多赚点生活费,他起早贪黑拼命干活,繁重的体力劳动,户外的严寒酷暑,将这位刚刚走出校门的小小男子汉,变成了一个“非洲人”、铁石头。工地上的师傅们喜欢这位不爱说话的小伙子,他腿勤手快,从不叫苦叫累,因而都愿意和他一起干活。
工地上干了一年多,这位颇不安分的小伙儿,选择自己创业给自己打工。17岁那年年底,他开始做起了小买卖。他骑一辆铃铛不响浑身响的自行车,当起了自己的老板——先是卖水果,继而是做服装,走村串巷,摆地摊,俨然一副大人模样。之后,他跑了3年出租,在西关铁厂当了3年临时工,在东盛焦化干了6年,大家不吃的苦他抢着吃,大家不干的活儿他抢着干,他在最难处找机遇,他从最累处品人生,辛苦谋生的他,格言便是“我是困难的天敌”!
1993年,21岁的他找到了自己的人生伴侣,他与妻子的第一笔“财富”是:结婚分到的2000元债务。孝顺顾家的宝刚疼爱父母,更懂得父母的艰辛。对于这笔财富,他的观点是:理所应当的责任!父亲身体不好,赚钱养家不容易,自己下面还有两个弟弟,大家庭的负担,理应小家庭分担。从此,还清债务,帮父母抚养两个未成年的弟弟,也成为宝刚愈加发奋、拼搏的动力源、警示牌!
困难不饶他,他对困难寸步不让!吃苦厚道的宝刚在摸爬滚打中,不断摸索着赚钱养家的好办法、新出路。2007年,在东盛焦化厂开车的他,尝试着跑起了煤炭业务,并开始经营饭店,从最低层一步步走起的他,靠着自己的守时守信,渐渐闯出了自己的一番新天地……
2 创新篇:
事业不负我我也不负它
讷于言而敏于行!
初见刘宝刚,对他的第一印象便是这样一种概念。
不善言辞的他,交流起来需要不停想着下一句如何不被冷场,才能够继续进行。然而,当记者将其断断续续的片言只语“串联”加“并联”之后,方觉出这里的“心灵鸡汤”更加营养丰盛,这里的励志故事不乏感人至深。
而今的刘宝刚,在我县已是小有名气:在餐饮业,他先后于2007年开办起阿瓦山寨、2010年开办了火锅恩来顺、川菜海鸿居,一度时期引领活跃着“舌尖上的清徐”文化;在文化生活方面,他2010年开办的英皇KTV、2014年开办的英皇滑轮俱乐部,丰富着大家的业余文化生活;特别值得一提的是,2015年7月28日,刘宝刚更是投资近200万元加盟费,在我县紫林路清华嘉园旁开办起首家西餐厅——巴厘岛,在他的巴厘岛西餐厅,开创性地投资16万元增设了两台机器人服务员,为广大青少年开阔视野,感受现代化科技的独特魅力提供了便利。现如今,他的产业链条日益铺开,同时为社会提供了70余人的就业岗位,每月仅仅发工资一项开支达20余万元。
宝刚对员工的培训教育非常重视。在他的巴厘岛西餐厅,员工们每天做早操,一周一次大培训,每天一次例会,通过对员工业务知识的培训、礼仪素养的提高,进一步提升服务水平,致力于打造一流的餐饮业特色品牌店。
走进巴厘岛西餐厅,优雅安静的环境让人很快地静下心来。点一杯咖啡,或者是一份简餐,一位名叫“欧铠”的美女机器人服务员,便会优雅地向你走来,瞬间穿越到下一个世纪。在等餐的间隙让心跟着舒缓的音乐宁静下来。这样的氛围下喝杯咖啡,这里的咖啡成为一种音调、一个和弦亦或一首歌,亦如莫扎特鼓点的节拍,还有那夏夜里东湖水浪的拍打,让人感受到的是一种温馨惬意的释怀与宁静、清爽!
牛排、鸡排或是米饭,在这里也变得优雅。选一份香香嫩嫩的鸡排,鸡肉酥香松软,蔬菜味道渗进肉里,让鸡肉的味道不再单调。然后添一份浓汤、一叠沙拉,若是不足七分饱,还可以加个餐包,这一餐才算完美。
作为一名吃货,如有意了解巴厘岛美味,可直接关注刘宝刚创办的“清徐巴厘岛风情咖啡”微信平台。在这里,吸引眼球的“免单风暴”,重磅出击,温馨舒适、美仑美奂的优美环境;中西餐齐备的更多菜品,爽口沙拉、营养浓汤、意大利面、中式简餐、特色饮品等美食篇秀色可餐、色香味俱全。
走近巴厘岛,走近刘宝刚的奋进人生,你会发现,这座美丽的“宝岛”,不仅是刘宝刚个人的一座岛,也是其家人、员工与每一位顾客的岛,在这座人生的“巴厘岛”上,刘宝刚解读着人生味道,营造着一份唯美境界。
忙里偷闲,去巴厘岛减减压,这份安静优雅的慢生活,定会让你宾至如归,神清气爽。
3 爱心录:
复兴家国梦公益我有份
出生贫寒的刘宝刚,在通过自己的努力打拼,拥有了自己的一方小天地、一番小事业后,对于家国的一份责任心油然而生。
人常说长子如父。作为家中长子的他,在担负起赡养父母、养育孩子责任的同时,更拉帮着自己的两个弟弟。针对两个弟弟的特长特点,而今,两个弟弟也成为他得力的左膀右臂。二弟采购保质量,三弟维修保安全,弟兄三人分工合作,团结协作,家里家外一团和谐发达新气象。
然而,每每提起父母特别是已故的父亲,刘宝刚心里特别难受。父亲去世那年,由于宝刚事情多、业务忙,很少有时间陪伴在身旁照顾伺候,父亲的离去,成为他不敢触碰的一个痛点,他遗憾着,内疚着。母亲常安慰他,你又不是孙悟空,有分身术,做了外面的事儿,这家里的事儿大家替你做不也一样。尽管母亲这样安慰他,但是宝刚的心里却一直放不下,直到现在,父亲两个字依然是他最高的泪点。
没有当过兵的宝刚,还有一份军人情结在心头。他有两个儿子,大儿子22岁,上警校读本科,二儿子20岁,在北京武警总队第9支队当兵,他希望自己的儿子能比自己走得更远,在修身、齐家的基础上,尽到一个男儿的责任,去保家卫国,为建设祖国贡献力量。
对于社会,刘宝刚常常心怀感恩,心怀责任。他感恩社会,让自己这位穷人家的孩子能够拥有自己的一份事业与收入,实现自己的人生价值;他感恩员工,感恩那些一路陪伴他创业发展的员工,比如在阿瓦山寨一直坚持干了7年多的王玉红等人,她们的耐心服务成就着刘宝刚,成就着阿瓦山寨、巴厘岛、英皇……
对于社会,刘宝刚更怀着一份公益心。近年来,他通过各大微信平台等途径,为王文浩捐助爱心款3000元,为我县理科状元陈明捐助500元,为我县韩武村患骨肉瘤的花季少年冯超锐捐助2000元,连续9年通过阿瓦山寨总部每年为云南贫困儿童捐赠爱心款4000元,9年共计36000元。近年来,他用于公益事业方面的爱心捐赠达5万余元。
复兴家国梦,公益我有份,“双创”与公益并进的刘宝刚,在创业创新的路上,开拓进取、勇往直前;在精准扶贫的路上,点亮心灯,温暖大家,让我们衷心祝愿,刘宝刚与他的“巴厘岛”挺立潮头,蒸蒸日上!
