有人说如果你看《入殓师》会哭，看《泰坦尼克号》会哭，看别人的故事都会哭，那么也请带上五十年后的自己去看这部电影。因为有一天，我们也会变老。电影《飞跃老人院》是讲一群平均年龄70多岁的老人，因为过够了枯燥乏味的老人院生活，带着梦想成功逃离的故事。虽然剧情比较简单，但老一辈艺术家的精湛表演带活了整部片子。老是什么感觉？是迟缓、痴呆、失忆、生病还是生活不能自理？影片一开始导演就用镜头缓缓叙述了老的各种表现，看着真是让人唏嘘生命的无情。虽然剧情发展一直围绕着关山老人院，但是整个故事情节的推动靠两条线，一条是老葛家两代人的恩怨，另一条是老周的梦想。
　　一直觉得送老人去老人院是下下策，谁家把长辈送去老人院肯定背上不孝的名声。导演应该也是这么认为，至少在他镜头下关山老人院的老人们，就是被子女以各种各样的理由给送了进来。而老葛特别心酸，走投无路自愿进来，亲儿子记恨他，续弦的儿子为了房产把他赶了出来，无地可去的他只能投奔住在院里的老周。老朋友碰一块儿总能折腾出事来，原本静悄悄的院子也因老葛的加入而活跃起来，这下对于文娱积极分子的老周来说，组织活动变得更卖力了。
　　老周有个梦想就是去天津参加“超级变变变”，原本一个人的执着，也因为大家的参与成了共同的想法，即便得不到子女的同意，7位老人还是准备“越狱”，靠着团队合作成功逃离老人院，开着巴士开始了这场说走就走的旅行。
　　有逃亡必然有追捕，7位老人的逃逸事件让院长担负起寻找的重任，刚准备在溪边野餐的老人们，一会儿功夫就被院长找到。刚刚开始的梦想怎么能中途放弃呢？矛盾僵持不下，此时老林的一通话听着特别揪心，“我来老人院都七八年了，眼睁睁看着老伙计们一个接一个死去，我能不想到我自个儿的结果吗？那我还待在这里干嘛呢，这不明摆着等死吗？每天看着老人院那片天，心里边想着我这是等死呢，这还活个啥劲呢？”对于老人院的老人们，活着的乐趣被时光一点一点带走，剩下的勇气就是走出老人院，去看看外面的世界，去看看想看没看着的地方。这简单的想法随着年岁渐长而更加困难，前面的阻力一层一层地加厚。
　　老林的心里话让院长动容了、摇摆了，于是决定跟大家一起去天津。看着离天津越来越近，老周的身体也因为病魔的侵蚀快到极限，长久以来的坚持不过是为了让失联很久的女儿能在电视上看到他，这是一个父亲最后的愿望。影片的结局并不圆满，但人的一生不就是一场漫长的告别，告别童年、告别青春、告别长辈、告别爱情、告别自己的生命。
　　影片里面感动人的细节很多，特别是角色之间的对话，导演的用意显而易见，“我们的父母现在都有七十岁左右了吧，假定他们还能活二十年，如果每年只有春节五六天在家，而每天真正跟父母相处的时间也只有两三个小时，二十年共二百多个小时。也就是说我们跟父母在一起的时间只剩下十几天了。”