兵马未动，粮草先行。在高强度的阅兵训练中，伙食保障成为保证身体健康、提振官兵士气、确保训练质量的关键。自进驻阅兵训练基地后，各个单位都吹响了后勤保障“集结号”，为参阅官兵提供一道道放心、营养又美味的大餐。
　　第21集团军先后从各部队挑选了25名“大厨”，组建阅兵方队炊事班，为本单位参训官兵提供全程伙食保障，他们人均从业都超过10年，全部取得了国家级证书，许多人曾在各类炊事比武中摘金夺银，堪称首屈一指的“实力派”。
　　主食班的上士王刚、宋纪鹏负责面点制作，“每周面点不重样”是他们的最低要求。这最低要求可不低：面包、蛋糕、麻团、小汉堡、牛肉馅饼、发糕、包子、肉夹馍、黄金大饼、芝麻滚……“掰着指头一数，光面点就20多种。”王刚说。
　　在“狼牙山五壮士”英模部队方队，记者在就餐食谱上看到，炊事人员按照“早餐讲营养、午餐重质量、晚餐抓调剂”的要求，每天坚持荤素搭配、粗细搭配、米面搭配和酸、甜、苦、辣、咸、淡“六味俱全”原则，确保队员吃饱、吃好、吃出营养、吃出战斗力。在入住阅兵训练基地的三个多月里，官兵伙食保障满意率均达到了100%。（据新华社）