本报讯为切实加强食品安全监管，提高监管人员和企业负责人的食品安全知识水平，1月16日，县质监局分别与柳杜乡、孟封镇联合对两乡镇的食品安全监管人员和企业负责人进行了食品安全知识培训。
　　质监局食品监管人员为大家介绍了当前国家和我县食品安全形势及存在的问题，并对《食品安全法》和GB7718《预包装食品标签通则》的有关内容进行了深入细致的讲解。
　　通过培训，有效提高了食品监管人员和企业负责人的法律意识，强化了食品生产经营者是食品安全的第一责任人的责任意识，为确保食品生产经营者切实依法生产经营，诚实守信，保证食品安全，保障人民群众身体健康起到了积极作用。本通