品味美食，感觉一种文化，收获一份心情。大锅火锅料理是否觉得腻？到臻享豆捞享受一下澳门小锅的惬意吧！殊不知，城市生活的时髦味道，早已俯拾皆是。
1月7日，引你吃吃货团抱着吃遍特色美味的“宏图大志”，在晋祠公园南侧AA制共享了“臻享豆捞”火锅的风情时尚。
豆捞起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。
吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，既保持原有的营养成分，又有很好的口感。最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑。看着冒水汽的小锅，享受着店员的热情服务，那种浓浓的暖意，尽在一锅之中。
一位饮食专家说，用捞（漏勺）来品尝火锅既讲究卫生又能吃出文化特色。即是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”。
另外，引你吃吃货团再给您通个风报个信，这里正在招工，有需要找工作的快快前往应聘。您被聘了，咱再去吃的时候，您可记得给咱打个折，说定了！
