骨质疏松患者适宜的食物
1.豆类及豆制品、面筋、大米、花生等。2.牛奶、鱼类、虾蟹、青鱼、鸡蛋、红肉、虾米等。3.油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。4.苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
饮食禁忌
1.不能吃得过咸吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加到5克,则尿中钙量显著增加。
2.不能多吃糖多吃糖会影响钙质的吸收,从而间接导致骨质疏松症。
3.要注意适量摄入蛋白质,但不能过多摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取97.5克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
4.不宜喝咖啡嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5.不能长期饮浓茶茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,时间久了易诱发骨质疏松。
6.不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。
这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病有需要,也必须在医师的指导下用药。
骨质疏松的饮食诀窍
作者: 时间:2014-09-14 次数:206 语音阅读:
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