一日之计在于晨。每天早上一顿营养的早餐有利于身体健康，也能让人们在新的一天当中有足够的能量保障。在县城，大多人都习惯了豆腐脑、油条这样的传统早餐，吃着挺香的，营养价值高不高？卫生安全过不过关？我们谁都不敢保证。也有不少人，由于工作忙碌，早上时间紧张而常常忽略掉早餐……
　　就在近日，经营数十年食品行业的曾庆全推出了全新的放心早餐项目，目前正在加紧筹备中，不久即将亮相我县。届时，人们只需花2—4元，几分钟的时间，就可以在外边吃上一顿营养丰富、放心可口的早餐。
　　近年来，放心早餐工程作为为民办实事项目已经在我国许多城市实施，北京、上海、天津、重庆、西安等大中城市在十年前就启动了早餐工程，太原市也在2007年时开始运作放心早餐。它不仅是一项民生工程，也是一项形象工程。“之前去外地出差，走哪儿都会看到早餐车，中式、西式的早餐都有，而且全是统一标识、统一包装，卫生、健康、绿色，觉得很不错，便琢磨着要不要在清徐也弄一个。咨询了解后，才发现它是省政府在全省中心城市都在加快推进的放心早餐工程。”曾庆全如是说。
　　经过精心筹备，曾庆全于7月份向县里提出申请做该项目。没多久，就得到县政府和各有关部门的支持。
　　有了政府和相关部门的支持与引导，老曾底气更足了，开始了中央厨房（采购加工配送中心）的筹建和装修，统一生产、采购和配送。放心早餐将主打“绿色、健康、美味”的用餐理念，为人们提供在传统中式早餐品种的基础上，结合西式早餐、各种特色小吃、休闲海带品、绿色健康食品、营养套餐、熟食等系列产品组合，并进行便捷式独立包装，统一品牌标识。
　　据悉，早餐项目正式启动后，将在全县主次干道、学校周边、集贸市场、人口流量大的街巷、居民小区等重点区域设立经营摊点，其中县城30个，徐沟镇10个。放心早餐在整个生产和销售中坚持便利快捷、经济实惠、卫生安全的准则，实行统一装备设施、统一价格、连锁经营、统一管理的经营方式，为县城居民早餐消费提供“放心服务”。