本报讯东于镇坚持“预防为主、监督第一”的方针，紧抓节后食品安全工作不放松，确保人民群众饮食安全。
　　加强组织领导。召开班子成员会议，专题研究食品安全工作，加强对食品安全工作的领导，充实各村食品安全协管员、信息员，并制定相应的工作制度。
　　加强舆论宣传。各村通过黑板报、宣传栏、发放明白纸等形式，开展食品安全进基层活动，坚持把学习、宣传、贯彻《食品安全法》作为一项基础工作常抓不懈。
　　加强专项整治。组织专项行动检查组深入到食品生产、加工、经营单位进行食品安全大检查，对各中小学、幼儿园周边的小吃点、流动摊点、餐饮店、食品经营店等进行详细的摸底，清理无证流动小吃点。
　　加强信息管理。要求食品安全协管员、信息员，主动查找、梳理各自食品安全监管的薄弱环节，构建起无缝隙、无盲区的监管网络。