本报讯酒醋同源传千年，镇域兴旺在山西。10月29日，清徐老陈醋专业镇、杏花村汾酒专业镇、代州黄酒专业镇在第111届全国糖酒商品交易会上，联合举办“山西汾酒、山西老陈醋、代州黄酒”品牌推介会活动，开启“醋酒抱团”深圳行。山西省工信厅轻纺离退处处长张根利出席并宣布专业镇品牌推介活动启动，山西省工信厅消费品处二级调研员李海龙，山西省市场监管局质量发展处处长刘宗超出席，代县人民政府副县长李海东致辞，清徐县人民政府副县长刘紫霞介绍了本次活动情况，山西省醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯致辞，山西省食品工业协会秘书长黄永建致辞。
本次品牌推介会由山西省工业和信息化厅、山西省市场监督管理局、清徐县人民政府、代县人民政府指导，山西省食品工业协会、山西省醋产业协会、清徐醋产业协会、代县黄酒行业协会、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、清徐县醋产业发展和研究中心、代县农业农村局主办，以“特色专业镇，酿造好生活”为主题，聚合了地方政府、行业组织等各方面资源，覆盖了清徐老陈醋、杏花村汾酒、代州黄酒三大专业镇上下游相关企业，旨在讲好山西人文故事，擦亮“三晋”名优品牌，做大龙头企业，做强特优产业，全面推动专业镇高质量发展。
自古酿醋数山西，追根溯源在清徐。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以蒸、酵、熏、淋、陈的独特工艺著称于世。本次品牌推介会，采用“1+1+N”的模式，专门设置了产品品鉴区和展示展销区，紫林、水塔、美锦、东湖四大龙头醋企率领清徐醋企集体参展，有保健醋、有机醋、药食同源醋等新产品以及醋饮料、醋泡黑豆、醋棒棒糖等醋衍生品，全面系统地为游客讲述“山西醋故事”。
启动仪式上，清徐醋产业、杏花村汾酒厂、代州黄酒专业镇分别作了产品推介。仪式结束后，与会领导和嘉宾进行了品鉴和巡展。张利娜
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