本报讯9月26日上午,第二届中国食品工业品牌博览会在潇河国际会议会展中心开幕。我县组织60余家醋企业和农产品代表企业带着山西老陈醋、清徐葡萄、清德铺红薯等特优产品亮相食博会,向全国人民讲述清徐得天独厚的产品优势和深厚的人文历史。
中国社会工作联合会会长陈存根宣布博览会开幕,中国商业联合会会长姜明,中国轻工业联合会副会长李玉中,省商务厅二级巡视员曹华茂,副市长李永强,县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵分别在开幕式上致辞。中国轻工业联合会执行秘书长、中轻食品工业管理中心主任于学军主持。副县长刘紫霞出席。
第二届中国食品工业品牌博览会由中国轻工业联合会、中国商业联合会指导,中轻食品工业管理中心主办,北京中食博会展有限公司、中国商业联合会采购商分会、成都好声音广告有限公司、山西日报传媒集团文化会展公司、太原会议展览资讯中心联合承办。
李福贵在致辞中代表县委、县政府和36万清徐人民,向中国轻工业联合会、中国商业联合会、中轻食品工业管理中心以及社会各界朋友长期以来对清徐发展,特别是醋产业发展给予的关心支持表示衷心感谢。他说,清徐是山西老陈醋的正宗发源地、全国十大调味品基地、中国中部地区综合竞争力百强县,素有“醋都葡乡菜篮子、湖城水城文化名城和氢都碳谷溶剂之城”等美誉。(下转第2版)
(上接第1版)近年来,我县倍加珍惜、持续擦亮“中国醋都·清徐”这块金字招牌,深入实施“1816”战略和“十大行动”,强龙头、延链条、建集群、树品牌,全力做大做强做优食醋产业。下一步,清徐将把品牌建设作为推动食品工业高质量发展的重要抓手,聚焦“食品安全与健康生活”主题,用心研究食醋酿造工艺机理,倾心培育食醋智能酿造新技术,深耕细研食醋营养健康与标准体系,扎实开展加强品牌宣传、提高产品质量、拓宽销售渠道等一系列措施,全力打造全国最大的食醋生产基地,为建设“食品品牌强国”贡献力量。真诚希望中国轻工业联合会、中国商业联合会、中轻食品工业管理中心以及各位专家学者、业界精英能够一如既往支持清徐醋产业发展和品牌建设,多提宝贵意见,多谏金玉良言;同时,诚挚邀请有识之士,品味清徐、赋能清徐,携手推动晋酿国醋风行天下、誉满全球。
下午,李福贵在中国食品工业新质生产力发展大会主论坛上就清徐“清牌优品”做专题推介。他说,一方水土养一方人,一方美食造一方福。近年来,我们牢固树立大食物观,坚定实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略,将食品产业作为事关清徐未来发展的支柱产业和保障民生的基础产业进行培育,持续推动产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合,不断延伸产业链、融通供应链、构筑创新链、提升价值链,因地制宜培育发展食品工业新质生产力,“清牌优品”越来越成为广大客商的投资青睐和美食达人的消费新宠。
国庆将至,我县将举办系列文化活动。李福贵向参会领导和嘉宾发出盛情邀约,欢迎大家国庆假期走进醋都葡乡、游水城、看焰火、品美食、赏书画、观表演,共赴一场近悦远来的欢乐之旅。
本届展会共设有11个展馆,涵盖酒类、食品、饮料、调味品和预制菜、食品包装与智能装备七大类别,展品品种多达2000余家,展览面积达10万平方米,是覆盖全产业链的综合食品展。姬帅张瑞鹏魏云龙