近日，记者从相关部门获悉，位于太茅路清徐县高花段的紫林醋工业园二期工程正稳妥有序地推进。截至目前，该工程已完成酿醋车间、大曲车间、陈酿车间、包装车间的基础建筑建设，正在进行设备制作及安装。其中3#酿醋车间、3#陈酿车间、1#包装车间已经完工并投入运行。
据介绍，紫林醋工业园二期工程是在继承传统工艺精华的基础上，采用信息化控制、机械化操作、集约化生产模式，实现晋醋产业向规模化、产业化、标准化、品牌化发展，提升工业化水平的示范作用。全部建成后，该项目将发挥龙头企业效益，带动山西醋业发展再上新台阶，为实现山西食醋产业高质量发展起到积极推动作用。本记
清徐融媒网首页
