上大关小、扶优培强、重组整合，组建醋产业发展联盟，推动醋产业集团化、抱团式发展。定政策，扩产能，强技改，加快推动醋企信息化建设、设备升级和改扩建等项目建设。
3.实施产业链条延伸行动2.实施重大项目攻坚行动
强化源头供给，建设专用酿造基地，完善下游配套，升级完善食醋产业链。
推动有效市场和有为政府深度结合，对食醋销售增量实行线下一次性补贴和线上阶梯式奖励“双奖励”。
4.实施市场版图拓展行动
深化拓展“中国醋都·清徐乡村e镇”建设，引导醋企提升智能化、数字化管理能力，推动清徐醋产业数字转型升级。
5.实施数字转型上云行动6.实施文旅融合发展行动
深挖优秀传统醋文化，大力发展“一馆两景区一线路”旅游品牌，形成“1+2+1”醋文化旅游格局，向全球推介清徐醋文化旅游。
7.实施集群集聚建设行动
将特色食品集聚区核心区作为老陈醋高质量发展的主战场和主阵地，进一步完善园区基础建设，为企业入驻园区打好基础。
8.实施品牌宣传推广行动
优化区域公用品牌设计，完成山西老陈醋LOGO和IP吉祥物设计。加大品牌宣传，高标准举办醋产业高质量发展论坛和醋博览会。
9.实施质量提档升级行动
重点推进技术创新中心、质量检测中心、技术培训中心、真实品质认证中心、品牌运营中心等五大中心建设。全面推行食品真实品质认证。
共同开展食醋酿造机理解析、食醋职能酿造关键科学技术、食醋营养健康与标准体系等方面的研究与开发，打造一流的科技创新人才队伍。
10.实施科技创新赋能行动
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