A4:文化*生活总第3909期 >2022-11-25编印

醋都葡乡新名片 富硒杂粮成新宠
刊发日期:2022-11-25 阅读次数: 作者:孟建海  语音阅读:语音阅读
  
  党的二十大报告提出,全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。报告还提出,要“全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展,巩固拓展脱贫攻坚成果,加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。
  民族要复兴,乡村必振兴。山西汾东杂粮股份有限公司集科研、基地、农户于一体,全力打造富硒产业杂粮基地,积极助推乡村振兴。
  让“硒”望实现人类健康梦
  当我国从解决了人民“温饱”到“吃得好”,再升华到“吃得健康”阶段后,绿色土地以及富硒土地的优势和价值得到了更新的认识。
  硒具有提高人体免疫力,抗氧化、抗衰老、保护修复细胞,提高红细胞的能力,具有解毒、排毒、抗污染功效,特别是防癌,抗癌等多种功能。硒对人体生理功能和对人体器功能得到了人们的重视和认识,是人体必不可少的营养元素。
  2020年4月,山西汾东杂粮股份有限公司委托山西省地质调查院,收集东木庄一带土壤、灌溉水资料。结果显示,东木庄村八大环境指标均大于全省平均水平,属于一级土壤。具有发展有机农业种植天然优势,从氮、磷、钾各机制来看,全部高于全省平均水平,其中对人体健康最突出的硒元素占山西背景值的1.56倍以上,全国平均值的2.5倍以上,是天然富硒土地,具有发展有机硒种植天然优势。
  2022年10月25日,中国地质学会公布第二批天然富硒土地。清徐县东木庄村是山西省唯一认定的富硒土地,土壤中硒平均含量为0.45mg/千克以上。绿色富硒土地2704亩,无公害富硒土地4845亩。
  利用天然富硒土壤种植农作物,属天然富硒杂粮,利用天然富硒农作物辅料和植物养殖,能生产出富硒肉、蛋、奶制品等。
  建设科技富硒农业打造富硒杂粮种植加工科研基地
  山西并非产粮大省,却是享誉全国的小杂粮王国。汾东种植基地隶属于山西汾东杂粮股份有限公司,基地位于远离工业污染和城市污染的汾东河岸的东木庄村,这里西靠汾河,千百年来河水浇灌而形成了肥沃的土壤,并享有充足的日照周期和温差大的因素,非常适宜杂粮生产。
  山西汾东杂粮股份有限公司占地62亩,建有各类配套车间15000平米。粮食仓储库2000平米,杂粮生产设备100余台(套),是太原市近郊杂粮生产品类最多,生产规模最大的杂粮生产基地,年杂粮加工能力7.5万吨。公司秉承“助力产业,赋能区域”的经营理念,打造山西省最专业的电商基地,建立全国粮油批发市场、商超等,同时利用互联网实现了线上线下同步销售。抖音、快手直播,社区团购等线上营销。近几年,公司获得山西省农业龙头企业,省级粮油产业化龙头企业,绿色认证等荣誉称号。
  汾东公司于2019年应用三位一体入股农业+半托管,成立了汾东杂粮基地,基地现有2000余亩,注册资金500万元,拥有大型机器16台套,工作人员10余人。基地主要种植富硒谷物,豆类,高粱,小麦等,与当地农民合作种植天然富硒杂粮,形成了天然富硒杂粮上万亩的规模,带动了相关产业的发展,增加了农民的收入。形成了具有当地特色的优势农产品。
  汾东富硒品牌建设让“硒”望进入千家万户
  杂粮加工园区,位于山西省清徐县汾河东岸,背靠省城,肩挑清源—徐沟,怀揽汾河区位,滨河东、西路、文源路,榆古路等路网。交通便利,物流发达,面向省城,辐射晋中、吕梁。集种植、加工、电商销售于一体的产业化发展模式,形成具有地方特色的现代农业产业化发展体系。
  园区经过十余年的发展建设,构成园区各具特色的发展格局。多年来以汾东杂粮为龙头,百禾元、福顺园、晋辉杂粮等20多家企业全面提升和发展,积极推动统筹园区协同发展,融入园区建设等重大战略布局,强强联手助农增收。
  山西百禾园农业科技有限公司成立于2017年,公司秉承以“绿色食品”面向大众、“高贵不贵”的经营策略,开启公司+合作社的新型农业现代化经营模式。公司现有各种小杂粮种植基地12000亩,覆盖山西长治市、晋中市、忻州市、吕梁市。公司于2020年投资3000万元建设百禾园小杂粮加工基地,可加工运转小杂粮15万吨。公司先后获得山西省粮油产业化龙头企业和太原市农业产业化龙头企业。
  山西福顺源农业科技有限公司成立于2019年,注册资金500万元,占地5000多平方米,机械设备45台(套)。设计能力为年加工8000吨的藜麦,小米加工生产线,加工产品销往全国各地。
  乡村要振兴,产业兴旺是基础。园区坚持以企引企的方式,依托山西汾东杂粮股份有限公司,山西百禾园农业科技发展有限公司等,由山西能投汇丰实业发展有限公司引资引策牵头,助推杂粮加工产业扩展提档,打造10万吨杂粮加工园;与山西京东数字经济公司联合打造赋能富硒小杂粮电商小镇,提升物流仓储能力,搭建富硒农产品大数据平台。以精准需求带动精准供给,实现面向全省辐射全国大小杂粮电商小镇落地,让富硒杂粮,富硒面粉,富硒高粱,富硒玉米面粉进入千家万户。