本报讯春节临近,为确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日,县食药监局多措并举,强化节前食品安全监管,全力筑牢食品安全防线。
——高度重视,全面加强食品安全监管。该局聚焦突出问题,抓住食品安全问题易发、多发的重点区域、关键环节和大宗食品,严格落实监管责任,全面化解食品安全风险;强化食品全过程全链条监管,严厉打击各种违法生产经营行为,保证群众吃上用上放心、安全的食品,维护食品市场秩序和社会稳定。
——强化措施,严密防控重大食品安全问题。结合节前食品消费的特点,重点对集贸市场、城乡结合部、农村市场等领域,规范食品经营主体资格和经营行为,加强对小作坊、小经营店、小餐饮、小摊贩、临时食品加工点等重点场所的监督管理;充分发挥快速检测筛选作用,对筛选出的问题食品依法送法定检测机构检测,及时处置可能存在的食品安全隐患。
——扩大宣传,营造浓厚食品安全共治氛围。采取形象生动、灵活多样的方式,充分利用年货市场、农村集市、民俗活动等节日特色场所,广播、电视、报刊、网络等各类新闻媒体,以群众喜闻乐见的形式,深入社区和乡村,加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育,引导广大消费者从正规渠道购买食品,自觉抵制假冒伪劣食品,慎重购买和杜绝食用不明食材加工制作的食品,倡导科学理性消费。
——加强领导,抓好督查落实。该局充分认识到节前食品安全监管工作的重要性,加强组织领导,制定工作方案,落实工作任务,强化督导检查,严肃责任追究。加大现场执法力度,对存在的食品违法违规问题依法从严及时查处;对存在严重食品安全问题和隐患的责令其停产停业整顿;对拒不落实隐患排查、拒不进行整改治理、拒不服从监管,以及不具备食品安全经营条件的坚决依法取缔关闭。