本报讯为进一步做好校园周边食品安全工作,严防食品安全事故发生,县食药监局开展了对警校、幼师等高校及其周边食品安全专项整治活动。
一是加强部门联动。认真梳理校园及周边食品小摊点的突出问题,制定出台了《清徐县食品药品监督管理局校园周边食品小摊点专项整治工作方案》,与徐沟镇、徐沟市容办等部门联合行动,确保工作取得实效。
二是搞好三个结合,加强校园周边食品经营户宣传,提高食品安全意识,将校园周边食品安全专项整治与食品安全城市创建相结合;按照疏堵结合、分类监管、综合治理、引导提升、标本兼治、逐步规范的要求,与清徐县食品小摊贩规范化管理集中整治行动相结合;采取部门会诊,加强部门联动,与社会综合治理相结合。
三是检查重点环节。重点检查从业人员健康管理、校园周边小食品店是否存在“三无”食品、有无无证饮食小摊点、食品原料采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样、食品添加剂管理等关键环节。对未办理食品从业人员健康证、未办理食品小摊点备案证、索证索票不全等及时下达了责令整改通知书,把问题和食品安全隐患消灭在萌芽状态。