本报讯为保障高考期间考生和考务人员餐饮食品安全，确保高考工作顺利进行，近日，县食药监局以考点学校食堂及周边食品经营店为重点单位展开排查，重点对许可资质、从业人员健康状况，食品原辅料采购查验、索证索票、储存管理、加工制作流程、饭菜留样以及餐饮具消毒等进行了检查，消除安全隐患。截至目前，累计出动执法人员110人次，检查考点学校食堂及周边食品经营单位54家次，责令限期整改问题10项。
在高考期间，该局派驻专人对考点学校食堂食品安全进行驻点监督，执法人员对考点周边食品经营店进行巡查。同时，强化应急处置工作，设立高考期间餐饮安全事故应急处置领导组，及时处置突发事件，为高考学子保驾护航。
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