部队各伙食单位都育有三十至五十头猪,并指派一名战士专门负责喂养。
我们训练队养着肥猪、母猪和小猪共四十余头,猪饲料为食堂的泔水,从地里割的猪草、野菜,也从呼市购买醋糟、甜菜渣及米糠等。逢年过节一定要宰杀,每头猪都能杀二、三百斤肉,记得最大的一头杀过六百斤。自给自足养猪,极大地改善、丰富连队的伙食居功至伟。
训练队当时的伙食由“锣鼓隆咚”的副食指导员——金泉和“萝卜大葱”的副队长王得力格尔共同负责。
王队长对所分管的每项工作很是认真负责,尤其十分重视养猪,养起猪来也更是行家里手。几乎每天都要到猪圈跑两趟、转几圈。圈里共有多少头猪,肥猪、母猪、小猪各有多少,哪头母猪该生仔猪了,哪头母猪该配种了,他都了如指掌。
有次他叫我视察猪圈,走到半路就看见饲养员张铁山扯开嗓门大喊:“王队长快来,小黑母猪给配上了!”王队长一听来了精神:“真的吗?”兴奋的连寻问带小跑。我跟着他跑到小黑母猪圈前一看,一头大公猪正在小黑母猪背上趴着交配的起劲。
这头我们自己留养起来的小母猪是第一次,或许看见人多害羞或害怕了,往前猛地一窜,一下将兴头上的大公猪跌了下来,白白浓浓的精华遗洒了一地。这下不要紧,可急坏了王队长:“快!快!铁山赶快拿棒棍挑进去。”铁山年龄小,人事未涉即涉猪事,再说一时间也找不到合适的棒棍,问题是就算找到了,很可能他也不知其门而入。铁山不好意思,囧着脸愣在原地迟疑,三人眼睁睁看着大公猪偃旗息鼓,悻悻而去。
眼见再无挽回的余地,只听我们王队长自顾扫兴地自言自语:唉!浪费了,可惜了,一窝小猪没有了。