A4:文化*生活总第3052期 >2016-12-12编印

鸡蛋挂面汤
刊发日期:2016-12-12 阅读次数: 作者:王美玲  语音阅读:语音阅读
  
  面前这碗鸡蛋挂面汤,我能闻到厨房的味道和家的气息,它不但解饿而且解馋,最要紧的是它是我现在感冒时一种暖暖的慰藉。
  鸡蛋挂面,是我们家传统的病号餐。小的时候,谁有病了发烧了,才会有开小灶吃鸡蛋挂面的机会,跟正经的饭食相比,鸡蛋挂面有着不可小觑的魅力,荷包蛋打得又圆又大,挂面雪白地滚在清汤里,再加上小葱粒浮在汤上,姜的味道和香油的味道很霸道的搅扰着人的味觉,简直就可以认为这才是人间美味。为了开胃,汤总是调的微酸,吃完后,微微的出了汗,再躲进棉被里睡一觉,病就要大好了。
  鸡蛋挂面,好简单的,简单到了不值一提。一碗暖汤下肚,总有一种暖意顿时涌遍全身呢?痛痛快快地喝一碗清汤鸡蛋挂面,出个汗,再冲个澡,躺在床上,美美地睡一觉,你是不是觉得,自己也会照顾自己了。