本报讯近日，县食药监局本着“三不漏”的原则（不漏一校、不漏一项、不漏一人），开展秋季学校食堂食品安全专项整治，强化食品安全责任落实，加强学校食堂安全管理，确保学校师生食品安全，
专项整治以全县学校和幼儿园食堂为对象，主要围绕食品安全主体责任落实、从业人员卫生健康、食品安全环境卫生、食品加工操作设备配备、食品添加剂原料采购、进货查验和索证索票、食品留样等安全制度的落实进行针对性检查。同时加强对学校食堂食品安全工作主管领导、管理人员和从业人员相关法律法规的教育培训，开展食品安全进校园系列科普宣传，畅通食品安全投诉渠道，逐步形成学生、家长及社会共同关心、支持、监督学校食堂食品安全的良好氛围。
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