中国文化促进会散曲创作工作室副主任、《中国当代散曲》主编折殿川作词道：《水调歌头·醋》
清水蕴香味，佳酿自纯良。千家万户欢宴，醋洒菜肴芳。太白闻风忘酒，王母蟠桃休会，同路到文昌。月涌东湖夜，群圣聚中堂。
酸甜口，君身健，美姑娘，润颜黑发，彭祖寿命在延长。科技育来新品，市场繁荣开放，今醋也留洋。遍迹五洲地，四海尽幽香。
中国散曲研究会名誉理事、中国诗经文化促进会散曲创作工作室顾问、《中国当代散曲》总编、原清徐县文联常务副主席常箴吾填词道：
《仙吕[六幺篇] ·醋园采曲》
采曲清香远，醉了红粱苑。红粱一片，一片诗天。风情万千，万千曲园。五湖四海都香遍。翩翩，风骚独领数百年。
酸溜溜不是葡萄酒，香滴滴染了长衫袖。肥鱼儿依旧，美味儿长留，全凭那糖连醋勾，引得侬涎水长流。抱葫芦吃削面最是销魂时候。悠悠，荡悠悠一曲到五洲。
以上两词作者运用不同的词牌，选用不同的角度赞颂着一个主题——清徐醋：清水香味，淳朴佳酿，“香滴滴染了长袖”，“引得侬涎水长流”。就连“太白闻风忘酒，王母蟠桃休会，同路到文昌”，（即清徐东湖畔的文源楼），聚会品尝，清徐醋之好不言而喻了。然而更使中外友人感动不已的是《敬醋歌》
山西太原酿好醋，好醋出在咱清徐。
好醋！好醋！
喝了咱的醋，腰腿疼痛都可除。
喝了咱的醋，生津养颜润皮肤。
喝了咱的醋，杀菌消炎感冒无。
喝了咱的醋，防癌抗癌功效殊。
喝了咱的醋，健康长寿全家福。
好醋！好醋！
《敬醋歌》是原任清徐县县长、山西省副省长，现任国家人力资源和社会保障部副部长、党组副书记杨志明即席唱的歌词。1988年5月时任清徐县县长的杨志明随太原市友好代表团出访日本，在工商界知名人士参加的宴会上，太原市的友好城市——日本姬路市市长向客人敬酒时，唱了一首祝酒歌，宾主举杯，掌声四起。轮到杨志明县长敬酒时，他拿出准备好的清徐保健醋一一而敬，自己倒了满满一杯，举杯即兴用当时在世界各国流行的张艺谋编导的电影《红高粱》主题曲，唱起了《敬醋歌》。宾主品尝痛饮，全场笑声不绝，掌声不息。日本友人也用生硬的中国话附和着唱起了“好醋！好醋！”真乃“香借清风飘环宇，味凭徐水醉神州”啊！
六、碑塔寺庙。
清徐文物景点盛多。有隋槐，有唐塔，有唐代石窟，有宋时寺庙。或座落山间，或紧临涌泉。松柏之盛、亭庙之凌、山泉之冽、碑塔之画，无不会此县域。风光旖旎，别具胜雅，引来无数文人墨客吟诗作画。现只就香岩寺、清泉寺咏诗作一简介。
周世科（四川内江人，清源县同知）
暮春同客登香岩寺
几度春游兴未涯，更持樽酒傍烟霞。
香山踏破王孙草，梅雨飞来燕子家。
胜日一拚人共醉，同流还拟帽同斜。
望中景色娇相袭，独愧尘容对落花。
胡豹变（清乾隆年间举人）
清源无梁殿
山行六七里，山势合如环。
山腹有兰若，烟云缭绕间。
人言此殿名无梁，僧舍清幽松气香。
我来叩门门扄钥，隔墙但见青松长。
去此行百步，有水号杯泉。
石壁大书杯泉字，不盈不缩似流川。
一勺水，一卷石，清光漪漪云脉脉。
不知何代发蒙泉，亘古长留一片碧。
泉旁有微径，缘径更登高。
回首岩下浑无底，四面山风若轰涛。
我心畏险不敢趋，缩缩如循待人扶。
进退险作昌黎哭，忽闻山顶有人呼。
山顶烟云锁未开，幽人杖策云中来。笑问此翁住何许，恰是无梁殿中庙祝化缘回。
相与提携返兰若，七十老翁信不弱。
静对苍松香拂衣，轻飏茶烟进清酌。出世知无方，长生苦无药。若使静坐此六七年，管许两腋生风伴孤鹤。
香岩寺，又名无梁殿，故胡举人以《清源无梁殿》为题作诗。
清泉寺，群山环抱，绿树成荫，泉水叮咚，冬暖夏凉。有诗曰：“四季有山皆入画，一年四季不看花”。如此的环境，吸引了古今诗人游览修锲。清同治年间进士，江西人许观澜或应徐沟知县银沆之邀，或应徐沟人士苏始大之请，邀集同治年间进士江苏人蒋柱周、同治年间文士广西人银宝林、同治时人浙江周锡祜、桂林江晓、苏州王师忠、北京袁鸿庆及吴知微等十知己于清泉寺“载笑载言，吐半生之怀抱；一觞一咏，话弥月之相思”，大有王羲之“群贤毕至于兰亭修锲；少长咸集在曲水叙情”之势。如果清泉寺景色一般，怎能吸引到九个省地的文人聚会于此。现摘其倡导者许观澜、徐沟知县银沆、及徐沟人氏苏始大的三首步韵诗及小序于下。
许观澜：
清泉寺小集诗并序
盖惟挟登临之概者，必选良辰；畅游乐之情也，必寻胜地。假文章之造化，春秋之景色多佳；借神助于江山，水木之清华皆湛。顾登高作赋，最宜菊酒之时；修禊流觞，须有兰亭之胜。佳节不逢藤阁，马当未必能风；西江不是中秋，中渚有谁看月。而况，泰衡一览，小视诸山；沧海曾经，难为流水。
余幼生闳海，返棹漳江。北达燕山，南游汉水。鲲身鹿耳，出入鲸波；宝伞金船，攀援乌道。庐阜山顶，瀑布去地者四十寻；岳阳楼上，湖光浮天者八百余里。今以两番眊矂，三载羁栖。小姑欲嫁，彭郎迢遥故里，邱嫂虽怜，季子郭落他乡。非有意于游观，更何情于吟咏。维时旃蒙入序，婺女当缠，菟宾迎寒，槐檀改火。寄滩歌于涂水，移梦友于清泉。未通一相之微，独惜三馀之景，主人爱客，泯倦意于冯鱼；公子能交，倾虚怀于野骛。中夜访仲孚之课，沙门为我鸣钟；一言成太白之才，老媪亦能磨针。朔风满地，由他三径皆荒，旧雨不来，未免一樽独对。乃者，宰无苛政，道载贤声。禾登报赛之笙，廉叔度袴需皆爱；花静放衙之鼔，，赵清献琴鹤名闻。遂有袁粲风流，寄馀情于野竹；美质温雅，怀幽赏于甘瓜，结驷山椒，鸣珂水埒。或则秉款段之马，望若神仙；或则御薄笨之车，人皆郭李。
独是，林有松而尚浅，云非雨而亦寒，花满屋而未开，岫列窗而四塞。笑童山之种种，草似发稀；观如水之峨峨，冰冻骨立。谢朓有惊人之句，穷岩无济胜之情。景既非佳，怀何由畅！乃亦扫花径，穿云根，指苔读碑，敲冰煮茗；呼灯暖酒，呵冻分题。摊床对坐客眠，疏而兼懒；压酒强山僧之饮，佛何妨仙。故虽时值严冬，多是别风淮雨招；地非名胜，只馀剩水残山。而载笶载言，吐半生之怀抱；一觞一咏，话弥月之相思。则小园一篑之山，致足乐也；金谷三杯之令，均客亦知夫。八韵既成，数言并缀，非能首唱，敢效眉颦。（之四）
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