据《太原日报》报道10月15日，清徐县徐沟镇，占地500亩的六味斋清徐工业园项目工地上，一座5层楼高的建筑以其古色古香的风格吸引着人们的目光。六味斋公司副总经理张春平介绍：“作为省重点工程，目前项目一期工程即将完工，10月底调试设备进行试生产。2014年元旦，市民就能吃上这里生产的美食。项目投产后，每年可实现销售收入48亿元，实现利税1.9亿元，为社会提供5000个就业岗位。我们将打造华北地区最大的低温肉生产基地和主副食综合加工基地，全国一流的食品科研中心和生态食品工业园。”
六味斋清徐工业园项目2012年开工，总投资17.8亿元，一期工程投资4.5亿元。全部项目分三期，依次建设食品工业园、科研及物流园、文化产业园等6个子项目，今后人们可以来这里观光旅游，近距离感受六味斋的悠久文化历史。
为了加快项目的推进，清徐县创优发展环境，定期召开重点工程推进会，协调解决项目推进过程中遇到的问题。一直负责办理项目手续的张春平深有感触地说：“去年11月，项目工地需要安装天然气管道，从规划、设计到安装一般至少需要6个月以上，可在清徐县和徐沟镇的帮助下，只用了一个月就完成了从申报到开工的过程，办事效率令人惊叹。”目前，一期工程已完成了中试、快速、豆品、包装、物流车间的主体结构，配套水电、制冷、暖通专业管线正在安装。同时，为有效提升六味斋产品档次，该项目引进了绞馅机、灌肠机、滚揉机等10余台德国先进肉制品加工设备。在整个生产过程中，采用废水循环处理系统，将实现废水零排放目标。在此基础上，六味斋还与中国农科院、中国农业大学、山西农业大学等科研院所和院校合作打造一流的科技研发中心，全面提升园区科技含量和企业核心竞争力，力争“十二五”末，使六味斋科研技术中心达到国家级标准。
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