本报讯县食品药品监督管理局取消节假日，组织两支小分队，走乡村，进企业，开展食品药品隐患大排查。
一支小分队走乡村、进社区，将农村集体聚餐、小餐饮、建筑工地食堂餐饮列为排查监管重点，对食品原料采购管理是否到位、食品操作加工环节是否规范、加工四季豆是否烧熟煮透、食品添加剂管理“五专两公开”等情况进行督查，依法对无证无照或存在重大食品安全隐患进行查处；对乡村红白宴席等集体聚餐登记管理情况，乡镇食品安全管理员、农村食品安全协管员工作进行督查指导；加大对学校、幼儿园食堂的检查力度，严禁加工制作凉菜、严禁违规加工四季豆类食品、严禁提供剩饭剩菜、严禁购进、使用亚硝酸盐。
另一支小分队奔赴企业，严格落实药品生产企业质量管理规范；按照新版GSP规定，对药品经营企业进行监督检查，严把药品购进渠道，加强冷藏、冷冻药品的监管力度；开展打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传专项整治。对保健食品生产企业的生产许可、产品批准证书、批准文号、人员管理、生产工艺、质量检验、包装及说明书内容进行重点检查；对保健食品经营企业施行备案登记管理，对湖东二街、书林巷、徐沟七街坊等经营企业较为集中的重点区域重点检查，有效遏制通过义诊、讲座等形式进行虚假宣传等行为。做到全覆盖、零容忍、严处罚、重实效。该局开展的食品药品安全大检查行动将持续到九月底。
对本次安全大检查，该局进行了精心的安排部署，制定了工作方案，成立了由局长任组长的食品安全检查领导组，明确了重点区域、重点环节、重点品种，根据重点区域制定了重点检查内容，细化任务，责任到人。同时督促药品生产企业、学校食堂再次开展食品安全自查，在将自查报告上报食药监局的同时，对自查发现的隐患进行整改，随后由食药监局进行重点检查。要求在安全检查中，对存在问题整改不到位、性质严重、情节恶劣的及时立案处罚。大检查以来，共出动执法人员36人次，出动执法车辆22车次，共检查餐饮企业26家，保健食品生产企业1家、经营企业22家，共计49家，书写监督检查记录卡43份，责令整改16家，提出整改意见46条。
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