本报讯为确保春节期间全县畜产品的质量安全，近日，县畜牧局开展了全县畜禽屠宰场（点）动物卫生监督暨畜产品质量安全工作联合交叉检查活动。
此次检查的重点包括太原永明生猪定点屠宰场、山西兴业绿源农牧业开发有限公司、云支生猪定点屠宰场。此外，丰润村六个生羊临时屠宰点纳入了重点检查的范围。检查的内容有各屠宰场（点）的动物防疫设施条件、待宰静养制度、活畜进场、产品出场、病死畜禽无害化处理等有关台账记录情况以及“瘦肉精”自检、抽检记录；畜禽经纪人备案登记情况等。同时，对此次现场检查中各个屠宰场（点）存在的问题，共下达了整改通知书10份。为进一步落实畜产品质量安全责任，检查结束后，县畜牧局分别与各畜禽屠宰场（点）及有关监管人员签订责任书、承诺书59份。
通过这次联合交叉检查，有效排除了畜产品质量安全隐患，进一步落实了各个屠宰场（点）的畜产品质量安全主体责任和动监监管人员的监管责任，为春节期间畜产品质量安全奠定了基础。
本通
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