本报讯国家文化部近日确定了第四批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，水塔老陈醋股份有限公司总裁武润威作为清徐老陈醋酿制技艺代表性传承人成功入选。
武润威从21岁进入酿醋行业，至今已有37个年头了。他是水塔老陈醋股份有限公司的开创人，在企业经营管理中，他始终秉承“以质量求信誉、以信誉求发展”的宗旨，坚持“质量诚信、科技创新”的理念，通过实施名牌战略，把一个名不见经传的食醋小厂建设成全国农业产业化重点龙头企业，目前国内规模最大、产量最高、市场占有率最广的老陈醋生产企业。目前，水塔公司拥有职工2000余人，年产食醋18万吨，下设十个分厂，一个省级企业技术中心，一个生物技术研究院，一个营销公司，一个外贸公司，一个国家“AAAA”级旅游景区，3万亩酿醋专用高粱基地，现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种，畅销全国30多个省、市、自治区、直辖市，出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。
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