A2:社会*观察总第2459期 >2013-01-06编印

县食药局强监管送服务确保“两节”安全
刊发日期:2013-01-06 阅读次数: 作者:王磊 宇峰  语音阅读:语音阅读
  本报讯为确保全县人民过一个欢乐祥和的节日,县食品药品监督管理局以奋战之态,奋进之势,强监管,送服务,给力饮食用药正能量,确保元旦、春节期间饮食用药安全。
  为确保群众在饭店就餐安全,该局加大餐饮服务食品安全监管力度,深入乡村,督促提升小餐饮档次,为乡村餐饮食品安全管理员、协管员、农村聚餐一条龙提供人员送去餐饮安全法律法规新年礼包;针对年夜饭特点,源头管控,抓住食材购进索证索票和台账管理制度建设、进货渠道等环节,对提供年夜饭餐饮服务单位展开集中督查;督促学校、幼儿园食堂严禁采购使用发芽马铃薯等有毒动植物食品原料,严禁制作冷荤凉菜,严禁违规加工制作豆角和豆浆,严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐食品;严格落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、肠胃不适、手部化脓等症状的从业人员一律暂停工作。
  为加强冬季药品质量安全监管,规范药品经营使用行为,他们突出针对性,加大对城乡结合部药品经营企业和医疗机构的检查力度,对药品质量、储存条件、购进渠道等进行全面检查,重点加大感冒类、抗生素类、心脑血管类药品监管力度,确保药品质量安全。