第三十一回西太后驻跸天禄堂密知县进膳农家餐
光绪二十六年七月二十日，八国联军攻陷北京，日本兵先从东便门入城，慈禧太后携光绪帝，坐着三辆普通骡车，扮作村民模样，仓皇出逃，先去了颐和园，闻洋兵又至，又逃到贯市，经怀来、宣化、大同、怀仁、山阴、代县、忻州，八月十七日来到离京千里之外的太原府，方才喘过一口气来。这时山西巡抚毓贤，自然殷勤供奉，停息月余，西太后惊恐之状才略有缓解。
这时，日军已占领北京北城，其它各国军队也先后进城，城内居民，纷纷逃窜，土匪趁势劫掠，数百家典当铺一时都被抢尽，各国士兵，也乘乱抢劫。联军统帅德国人瓦德西，自进京后，占据了义銮殿，宫中及城中各处，文物、古籍、金银珠宝，损失惨重。
一日忽有快马来报，德法联军从京城西进，欲破山西固关天险入晋。慈禧心中不安，又于闰八月十九日，复登征程，日行七十里，来到徐沟县城，由徐沟北门入城，过十字口，穿南街，落驾于徐沟西南的天禄堂内。
西太后何以会选中“天禄堂”作为她的驻跸之地呢？有以下几个方面的原因：一是“天禄堂”号称是“六世功名”的官宦人家，当时的天禄堂主人王启恩，是五世举人之后的当朝举人，任职户部广东司员外郎，相当于今天国家部委司、局级干部，并与显赫一时的李鸿章、左宗堂等相交甚密，传言是拜把子兄弟。据说慈禧太后还把王启恩认作义子，后来王启恩死于北京，太后还特旨“送灵柩归故里安葬”，并命沿途州、县官员迎送。因而王启恩的棺木直入徐沟城中，这在当时按风俗可是万万不允许的事情；第二，“天禄堂”是远近闻名的“富豪之家”，要接待帝、后这样的大人物，在徐沟，唯“天禄堂”莫属；第三，王家有庞大、宽敞、豪华的深宅大院，房屋众多，能够容得下这样庞大阵容的“团体来宾”。闰八月二十日晨，徐沟县知县密昌墀与天禄堂主人为太后一行备了一席极其平常的早餐，四个菜：炒灌昌，香干、烫驴肉、熏鸡蛋；八个饼：孟封饼、干面饼、三角尖、咸肉塞饼、油酥饼、切饼、疤饼、肉火烧；一碗汤：新碾谷米加有名的集义南瓜熬成的金黄色米汤。
这顿风味独特的由徐沟当地名特小吃组成的家常便饭，却使太后吃得龙颜舒展。太后久居宫中，什么“满汉全席”、山珍海味，、大鱼大肉，早已吃腻，这顿风味小品，极大限度地保留了米、面的原汁原味，是当今所谓的真正绿色健康食品，太后十分赞赏徐沟这一方水土的饮食文化，亦非常欣赏徐沟知县的大胆安排，对此给予了特别嘉奖，不久后，将密知县升任平定府知州。
真是无巧不成书，慈禧离开徐沟，当日即到了祁县，祁县知县耗费巨资，大摆宴席，为太后、皇帝洗尘，不但没有讨到个“好”，反而触怒“龙颜”，以“不顾国难民苦”而遭受了惩罚。此事一时之间，被传为佳话，而徐沟美食也因此闻名遐迩。
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