■白俊英
近日，一个名叫洪广玉的博民在网易微博中发表了一篇题为《亚硝酸盐不是工业盐，工业盐并不必然有危害》的博文，引得网民群起而攻之，骂声载道，而食品安全问题也再一次被“拖”出水面，成为网议新“宠”。
单说“亚硝酸盐不是工业盐”这句话是没有错的，因为从成分上讲，亚硝酸盐的确不是工业盐，但放在食品安全的大背景下，洪某这句话潜意思就是：不是工业盐，可以用于食品生产。只要不是“工业用盐”的就全是“食品用盐”了吗？！非工业用盐就全部可以用于食品生产了吗？这不是投机分子“断章取义”、“强奸民意”是什么？
民以食为天，食以安为先！细细想来，为什么食品安全事故层出不穷？可能就是因为还有那么多诸如洪广玉这类有这种营营苟苟思想意识的人！幸亏洪广玉不是一个食品企业的老板，如果是，那么食品安全事故一定又举国喧腾，不得安宁了！看来，治理食品安全不仅仅是单纯建章立制监管企业，而是要先对人的思想观念下手，对一部分人脑海里的“贵恙”进行“正本清源”了。
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