本报讯为进一步加强食品安全,清源镇采取多种措施,确保“两节”期间食品市场安全稳定和广大群众的身体健康。
一是提高食品安全监管人员及食品行业业主的安全知识水平。组织村两委干部和镇、村食品监管员、食品行业业主开展食品安全知识培训,增强群众的食品安全和自我防护意识,切实保障食品安全。
二是成立了食品安全专项整治领导小组,建立联系人制度。各村确定专人为食品安全协管员,并在有关部门的配合下重点对食品生产企业的卫生许可证、工商营业执照办理等情况进行了全面摸底。
三是组织开展食品大检查专项活动。重点对饭店、商店、中小学食堂以及食品加工企业的卫生、从业人员持证上岗、食品贮存保鲜等各项制度执行情况进行检查,对不符合相关规定的发放停业整改通知书,问题严重的坚决予以查封取缔。王艳平