本报讯1月13日,徐沟镇召开食品安全工作会议,就两节期间的食品安全工作进行部署,全镇28个村的村主任及各村的食品安全协管员参加了会议。
春节将至,食品安全成了节日期间各项工作的重中之重。该镇开展各类安全宣传,利用电子显示屏、宣传栏等宣传食品安全小常识,提供辖区急救、报警电话;强化日常监管,检查主要以肉类、乳类、食用油、酒类、速冻等节日期间热销食品为主,以食品加工、餐饮服务及个体食杂店为重点监控对象,切实做到责任到人、工作到位、不留死角;加强食品安全应急处置工作,执行食品安全领域“零”报告制度,在各村公布食源性疾患投诉举报电话。
目前,该镇已对全镇范围内的食品经营、餐饮单位进行了全面检查,确保人民群众吃得放心,过一个安全、祥和的春节。张钰琪